中医认为酒渣鼻的发生多因肺胃热盛、脾胃积热、气滞血瘀,导致鼻部血瘀凝结而成。所以,治疗酒渣鼻可先从胃部着手,多食用一些有预防保健作用的食疗方。
1、枇杷栀子方
材料:鲜枇杷叶、栀子仁各等分。
制作:将枇杷叶去叶背之绒毛,研末。栀子仁研末,两末相合备用。
食用方法:每次服6克,温水10毫升送下,每日服3次。
功能:清热解毒凉血
材料:鲜蘑150克,发菜25克,鸡肉100克,姜末、鸡汤、精盐、味精、猪油、湿淀粉各适量。
制作:将发菜水发,洗净沥干,鸡肉加盐腌制后,水焯取,撕丝。猪油烧热,爆香姜末,倒入蘑菇片煸炒,加鸡丝,下发菜,文火炖15分钟,再放入鸡丝烩煮5分钟,调入精盐、味精,勾点粉芡。
食用方法:佐餐食用。
功能:清热润肤。
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