我们的周围存在很多因为食物过敏的人，很多人对于很多食物都需要忌口。这种由于食物引发的过敏很是让人烦恼，每当出去吃饭时总是不能尽兴。多了解有关过敏的常识，对于预防过敏也有所帮助。那么，过敏体质的人适合吃什么食物呢？
 

    石家庄明德中医院皮肤医院的专家指出：过敏简单的说就是正常人对于某种物质过敏，当正常人吸入或者驶入这类过敏原后身体就会产生过度反应，通常我们把这种现象称之为过敏。

    1、如添加亚硫酸盐或者二氧化硫的香肠、金针菇、蜜饯、糖果饼干等，可能会造成气喘病人的过敏发作。所以应找出造成过敏的食品，并停止食用。

    2、对于海鲜过敏者，应减少此种食物的选用。而不新鲜的鱼类会开释较多社团氨，不单容易造成过敏，也可能会有食物中毒的安全性挂念。所以应加意选用新鲜的鱼类。

    3、过敏患者适合吃的水果包括：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜和具有丰富的维生素C的食物。

    4、过敏患者适合吃的蔬菜包括：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

    温馨提示：过敏体质的患者在日常生活中还要注意养成良好的生活习惯，多吃清淡的食物，远离辛辣刺激性的东西。