荨麻疹患者冬季吃什么才健康
来源：石家庄明德中医院
冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。下面明德中医院的专家们来为大家详细的讲解一下荨麻疹患者冬季吃什么才健康，希望能够对大家有所帮助。
荨麻疹，俗称“风疹块”
是皮肤黏膜血管扩张及通透性增加而出现的一种局限性水肿反应。其特征是皮肤上产生瓷白色或浅红色风团，并有瘙痒或烧灼感。引起发病的因素较多，可以是变态反应性的（如食物、药物），也可以是非变态反应性的（如冷、热、风、潮湿、日光），也可与人体疾病（如体内慢性病灶、肠道寄生虫、胆囊疾病等）有关。但常见的原因是由于进食某些致敏食物所致。所以本病的饮食忌口，对发病、预后（如急性转慢性）有着重要的作用。
荨麻疹病人的饮食忌口
首先要知道哪些食物对本病有致敏作用。易致敏食物主要的是动物蛋白性食物，易致敏的是鱼、虾、蟹、牛奶、奶油制品、蛋类等，其次为植物性食物，如竹笋、菠菜、蘑菇、香菇、茄子、蚕豆、黄瓜、大蒜、葱头、柑橘、李子、草莓类，以及坚果如栗子、白果、核桃、花生酱与芳香的调料等所谓“发物”。
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