我们将那些会发生过敏反应和过敏性疾病的但是又找不到他们发病原因的人，称之为过敏体质。过敏体质的人容易发生各种多样的过敏反应及过敏性疾病。那么，过敏体质的人吃什么好呢？

    1、胡萝卜：胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，同时也可以防止过敏性皮炎等过敏反应。

    2、蜂蜜：专家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以远离鼻炎、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

    3、红枣：红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。

    4、金针菇：经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。研究发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来调节免疫系统。

    5、补充维生素C丰富的蔬菜水果，如青椒、芭乐、木瓜等，维生素C具有抗组织胺的作用，减轻组织胺释放化学物质造成过敏现象。

    6、人体70%的淋巴免疫系统在肠道，适度补充肠道有益菌如乳酸菌、果寡糖、优酪乳等，可调整人体肠内菌丛生态、增加体内益生菌菌群等，提高肠道黏膜免疫力，避免过敏。

    7、糙薏仁(红薏仁)中含有的糖蛋白成分具有抗补体活性作用，与抗过敏有关。可适度食用糙薏仁。

    专家指出，过敏性体质就应该多吃上面的这些食物，这样对缓解病情有很大的帮助。