我们都知道牛皮癣是一种比较难治愈的疾病，既然是这样，那我们就要更加注意日常的护理和饮食，通过饮食的调剂和良好的护理，牛皮癣虽然不能治愈，但是症状会有好转。那么头皮牛皮癣患者吃什么好呢，这里我们请石家庄牛皮癣治疗中心的专家给我们把把关。 
      头部牛皮癣患者吃什么比较好?看过或得过牛皮癣的人都知道，牛皮癣(松皮癣)的症状多表现为皮损，一般都会显露在外，头部牛皮癣会更明显，严重影响患者的外观美。要想能够更好的治疗头部牛皮癣，除了要接受正规的治疗外，日常生活中改善微循环功能的食物，对头部牛皮癣的治疗也是非常有好处的。那么，头部牛皮癣患者吃什么比较好?

　　

头部牛皮癣患者吃什么比较好

　　头部牛皮癣患者吃什么比较好?石家庄明德中医院雷主任针对这一问题，提出了自己的见解：

　　1、凉拌苦瓜

　　这是一道清热泻火的菜肴，适于血热风燥证的牛皮癣患者。其做法是：苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。

　　2、凉拌肉皮冻

　　肉皮冻是人们比较爱吃的一种凉菜，但更适合牛皮癣患者食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证的牛皮癣患者。其做法是：猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。

　　3、红油豆腐

　　牛皮癣饮食除了要吃的清淡外，还不能吃辣的食物。本菜肴具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证的牛皮癣患者。其做法是：豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。