牛皮癣患者的营养来源有哪些?石家庄明德中医院专家表示，牛皮癣是发生在皮肤表面的慢性皮肤顽症，该病产生的皮损容易造成患者身体内营养成分的流失，因此，患者要注意补充身体 所需的营养。那么，有朋友就是提问，牛皮癣患者的营养来源有哪些呢?下面就是石家庄明德中医院专家为患者朋友做的解答。

　　

牛皮癣患者的营养来源有哪些?

　　(一)纯热能食物：主要给患者提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。包括动植物油、淀粉、食用糖。

　　(二)谷类及薯类：主要给患者提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及维生素B。谷类包括米、面等，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。

　　(三)豆类及其制品：主要给患者提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和维生素B。包括大豆及其他干豆类。

　　(四)蔬菜水果类：主要给患者提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。包括鲜豆、根茎、叶菜、荚果等。

　　(五)动物性食物：主要给患者提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等。包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。

　　石家庄明德中医院专家温馨提示：多食含维生素A丰富的食物有，蛋黄、牛奶、玉米等。含胡萝卜素较多的食物有，胡萝卜、红薯、青豆、西红柿等。含维生素B2较丰富的食物有，花生、 鸡蛋、瘦肉、绿色蔬菜等。