药膳具有丰富饮食、保健养生、治病防病等多方面的作用,在应用中应遵循一定的原则,不应滥用。应正确对待药膳与药物的关系。药膳多用以养身防病,见效慢,重在养与防。下面明德中医院就为大家具体介绍一下药膳治疗酒渣鼻疗效好的内容。

药膳:赤芍老葱饮
【用料】
赤芍11克、老葱3根、川芎15克、桃仁20克、红枣15克、生姜15克、白糖30克。
【制作】
1、将赤芍、老葱、川芎、桃仁、红枣、生姜洗净,放入炖锅内,加水适量;
2、将锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,过滤去渣,留汁液,在汁液内加入白糖搅匀。
【食法】
每日2次,每次饮150克。
【功效】
活血、化淤、补气、止痒,对酒糟鼻有效。
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