1.萝卜

萝卜的含水量高，热量低，富含膳食纤维、钙、磷和铁，维他命c和叶酸.白萝卜可抑止黑色素形成，使肌肤白净精细；萝卜中的维c能促进肌肤和细胞间的胶原蛋白的生成，可减少皱纹的生成.另外，肠道内大肠杆菌会分解蛋白质常生有毒的氨类物质，吸入血液后加速机体老的化，而白萝卜可抑止这种不利要素，从而起到养颜益血的做用.其富含的纤维素又随便让人常生饱胀感，也是减肥佳品，不过不要在吃了萝卜后去晒太阳，会又反效果。
 

2.丝瓜

丝瓜中含防止肌肤老的化的维他命b1，增白肌肤的维他命c等成分，能维护肌肤，是消雀斑、增白、去皱纹的不可多得的天然美容剂.长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使肌肤变得光滑、精细，具有

抗皱消炎，防止、消除痤疮及黑色素沉着的特别成效，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有"美人水"之称.多吃丝瓜，对调理月经不顺有协助.


 

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3.豌豆

豌豆里富含维他命a，维他命a在体内转化为维他命a，能起到润泽肌肤的做在，豌豆荚和豆苗的嫩叶里含有维他命c，它能分解体内的亚硝胺的酶，具有抗癌的做用。
 

4.豆芽

豆芽在发芽的进程中，维他命c会大批的增加，还有原有豆中所含有的植物性蛋白质及维他命b族及钙，磷等物质，黄豆芽对面部的雀斑有很好的淡化的做用，绿豆芽里含有核黄素，口腔有溃疡的人合适食用。
 

5.大白菜

大白菜含水量好，含维他命a，钾及铁。能起到养颜和护肤的效果。白菜能协助分解同乳腺癌相联络的雌激素，能养胃生津，利尿通便，清热解毒，除烦解渴。