很多人调侃，牛奶和牛皮癣都是属牛的，应该同宗同源，喝牛奶能够治疗牛皮癣， 石家庄牛皮癣治疗中心的专家说，这种同宗同源完全是一种玩笑，没有任何依据，但牛奶作为一种人类营养补充的重要来源，确实也能对牛皮癣患者带来积极地影响，所以专家建议可以适当补充一些，具体的我们看看专家的说法。
      牛皮癣患者喝牛奶应该注意什么?石家庄明德中医院专家表示，牛皮癣因为其复发率比较的高，所以牛皮癣患者在平时的时候，就特别的注意，不管是生活上还是饮食上，都必须的注意自己在日常生活中的点点滴滴，就是因为经常的忌口，导致一些牛皮癣患者的营养跟不上，身体虚弱抵抗力低下，大家都知道牛奶是一种营养价值很高的饮料，夏天牛奶是牛皮癣患者首选的饮料，那么，牛皮癣患者喝牛奶应该注意什么呢?接下来我们有请牛皮癣专家来给大家介绍一下。

　　

牛皮癣患者喝牛奶应该注意什么?

　　先来说一下喝牛奶的好处，牛奶的化学成分很牛奶中的矿物质种类非常丰富，容易消化吸收，人称“白色血液”，是一种比较理想的天然食品。牛奶中的酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等多种奶蛋白质，含有人体必须的8种氨基酸高质量、高品质蛋乳脂肪，拥有大量的脂溶性维生素，还有容易消化吸收的半乳糖和乳糖。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。所以牛皮癣患者应该适量被充一些牛奶，助于病情。

　　牛皮癣患者喝牛奶应注意哪些事项?

　　第一、牛奶不能与橘子混搭。在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

　　第二、牛奶不能与果汁混搭。牛奶在果汁酸性的环境里凝集，牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻，所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

　　第三、牛奶不能与糖混搭。牛皮癣患者喝牛奶应该注意什么呢，牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。